inspi­rie­ren

inspi­rie­ren

inspi­rie­ren

Spei­se­kar­te Mon­tag bis Samstag

Alle Spei­sen gibt es auch „ToGo“ zum Abholpreis!

Jetzt ist so weit, es ist Pfifferzeit.

 

Haupt­ge­rich­te

 

Pfif­fer­lin­ge in Rahm
mit Sem­mel­knö­del und Bei­la­gen­sa­lat 17,20 €
***

Nudel­pfan­ne mit Pfif­fer­lin­gen
kna­cki­gem Gemü­se und Par­me­san­flo­cken 16,80 €
***

Pfif­fer­ling­bra­ten vom Kalb
mit Neu­mark­ter Kar­tof­fel­kloß und Bei­la­gen­sa­lat 21,80 €
***

Fleisch­küch­le mit Pfif­fer­ling­rahm­so­ße
und Kar­tof­fel­stampf 16,80 €
***

Saf­ti­ges Roast­beef vom Grill
mit gebra­te­nen Pfif­fer­lin­gen, dazu Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken 29,80€
***

 

 

 

Sup­pe

 

Leber­knö­del­sup­pe
mit kräf­ti­ger Rin­der­bouil­lon 6,90 €
***

Creme­sup­pe der Sai­son 6,90 €
***

 

Vege­ta­risch

Selbst­ge­mach­te Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken
auf kna­cki­gem Gemü­se mit Kräu­ter­so­ße und Par­me­san­flo­cken 16,20 €
***

Ofen­kar­tof­fel
mit kna­cki­gem Gemü­se und Sau­er­creme-Dip 14,80 €
***

 

Fisch

Gebra­te­nes Lachs­fi­let
mit Kar­tof­fel­stampf, dazu kna­cki­ges Gemü­se und Kräu­ter­so­ße 22,80 €
***

 

Salat­va­ria­tio­nen

 

Salat­schüs­serl „Herz­lich“
Fri­sche, kna­cki­ge Sala­te mit Knob­lauch Gar­ne­len,
lecke­rem Brot sowie einem Dres­sing nach Dei­ner Wahl 18,80 €
***

Salat­schüs­serl „Glück­lich“
Fri­sche, kna­cki­ge Sala­te mit Moz­za­rel­la, lecke­rem Brot sowie einem Dres­sing nach Dei­ner Wahl 16,80 €
***

Salat­schüs­serl „Hähn­chen“
Fri­sche, kna­cki­ge Sala­te mit gebra­te­ner Hähn­chen­brust,
lecke­rem Brot sowie einem Dres­sing nach Dei­ner Wahl 18,80 €
***

 Unse­re haus­ge­mach­ten Dres­sings:
Josef´s lecke­res Haus­dres­sing oder unser erfri­schen­des Balsamicodressing

 

Haupt­ge­rich­te

 

Sau­er­bra­ten vom Bio-Rind
mit Ober­pfäl­zer Kar­tof­fel­kloß, Prei­sel­bee­ren 19,90 €
***

Schnit­zel „Wie­ner Art“
mit haus­ge­mach­tem Kar­tof­fel­gur­ken­sa­lat und Salat 18,20 €
***

Schwei­ne­bra­ten aus der Röh­re aus der Regi­on
mit Ober­pfäl­zer Kar­tof­fel­kloß, Salat und lecke­rer Soße 16,80 €
***

Zart gebra­te­ne Hähn­chen­brust
auf kna­cki­gem Gemü­se, dazu Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken und Kräu­ter­so­ße 21,80 €
***

 

Haus­ge­mach­te Gold­brat­würs­te
wahl­wei­se mit Sau­er­kraut oder Kar­tof­fel-Gur­ken­sa­lat und Bau­ern­brot 12,50 €
***

 

Gro­ße Neu­mark­ter Cur­ry­wurst
mit Knus­per-Pom­mes und wür­zi­ger Soße 12,50 €
***

 

Kal­te Küche

 

„Schwei­zer“ Wurst­sa­lat
gro­be Stadt­wurst in Schei­ben geschnit­ten im Zwie­bel­sud,
mit Emmen­ta­ler Strei­fen dazu lecke­res Rebel­len­brot 11,50 €
***

Por­ti­on „Obaz­ter“
Ange­mach­ter Camem­bert mit Salat­gar­ni­tur und Bau­ern­brot 11,50 €
***

 

Für unse­re Kleinsten

 

Ober­pfäl­zer Kar­tof­fel­knö­del
mit Soße 4,90 €
***

Haus­ge­mach­te Bio-But­ter­spätz­le
mit Soße 4,90 €
***

Pom­mes fri­tes
mit Ket­chup und Majo 4,90 €
***

 

Des­serts

 

Haus­ge­mach­te Apfel­küch­le
mit Zimt-Zucker bestreut dazu cre­mi­ges Vanil­le-Eis 9,80 €
klei­ne Por­ti­on 7,80 €
***

Joghurt-Frucht­be­cher
mit fei­nem Erd­bee­re ‑und Vanil­le­eis dazu Sah­ne 8,80 €
***

Cou­pe Däne­mark
cre­mi­ges Vanil­le­eis mit Scho­ko­so­ße und Sah­ne 8,80 €
***

Eis­kaf­fee oder Eis­scho­ko­la­de je 5,50 €
***

Espres­so mit Vanil­le­eis 4,90 €
***

 

Infor­ma­tio­nen zu All­er­ge­nen und Zusatz­stof­fen kön­nen sie unse­rer Infor­ma­ti­ons­map­pe ent­neh­men.
Bit­te spre­chen Sie unser Ser­vice­per­so­nal dar­auf an!

 

Wo die Lie­be den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten!

Spei­se­kar­te für Sonntag

Alle Spei­sen gibt es auch „ToGo“ zum Abholpreis!

 

Das Bes­te aus der Natur auf Dei­nem Teller

  

Sup­pe

 

Blu­men­kohl­sup­pe 6,90 €
***

Leber­knö­del­sup­pe 6,90 €
***

 

Vege­ta­risch

 

Pfif­fer­lin­ge in Rahm
mit Sem­mel­knö­del und Bei­la­gen­sa­lat 17,20 €
***

Selbst­ge­mach­te Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken
auf kna­cki­gem Gemü­se, mit Kräu­ter­so­ße 16,80 €
***

Salat­schüs­serl „Glück­lich“
kna­cki­ge, gemisch­te Sala­te mit Moz­za­rel­la, lecke­rem Kräu­ter­brot sowie unse­rem Haus­dres­sing 16,80 €
***

Gro­ßes Salat­schüs­serl
kna­cki­ge, gemisch­te Sala­te mit Schin­ken, Käse, Ei, lecke­rem Kräu­ter­brot sowie unse­rem Haus­dres­sing 16,80 €
***

 

Fisch

 

Gebra­te­nes Lachs­fi­let
auf Kräu­ter­so­ße mit Dampf­kar­tof­feln und bun­tem Gemü­se 22,80 €
***

Sammüller’s Schman­kerl

 

„Berg­pfandl“
ver­schie­de­ne Lecke­rei­en wie Rind, Schwein und Geflü­gel mit Neu­mark­ter Kar­tof­fel­kloß, Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken, But­ter­ge­mü­se und lecke­rer Soße 21,80 €
***

 

Neu­mark­ter Knus­per-Schäu­ferl
mit Kar­tof­fel­kloß, lecke­rer Soße und Bei­la­gen­sa­lat 18,80 €
***

 

Sau­er­bra­ten vom Bio-Rind
mit Neu­mark­ter Kar­tof­fel­kloß und Prei­sel­bee­ren 19,90 €
***

 

Schwei­ne­bra­ten aus der Röh­re (von der Regi­on)
mit Neu­mark­ter Kar­tof­fel­kloß, lecke­rer Soße und Bei­la­gen­sa­lat 17,20 €
***

 

Gebra­te­ne Hähn­chen­brust
mit Kar­tof­fel-Frisch­kä­se-Nocken, Kräu­ter­so­ße und kna­cki­gem Gemü­se 21,80 €
***

 

Schnit­zel „Wie­ner Art“
in But­ter­schmalz gebra­ten, dazu Kar­tof­fel­gur­ken­sa­lat und Bei­la­gen­sa­lat 18,20 €
***

 

„Pfif­fer­len­de“ Schwei­ne­fi­lets vom Grill
mit Bio-Spätz­le, bun­tem Gemü­se und Pfif­fer­ling­so­ße 21,80 €
***

 

Pfif­fer­ling­bra­ten vom Kalb
mit Neu­mark­ter Kar­tof­fel­kloß und Bei­la­gen­sa­lat 21,80 €
***

 

Für unse­re Kleinsten

 

 

Ober­pfäl­zer Kar­tof­fel­knö­del
mit Soße 4,90 €
***

Haus­ge­mach­te Bio-But­ter­spätz­le
mit Soße 4,90 €
***

 

Pom­mes fri­tes
mit Ket­chup und Majo 4,90 €
***

 

Räu­ber­tel­ler
Tel­ler und Besteck bekommst Du von uns,
das Essen räu­berst Du Dir vom Tel­ler Dei­ner Eltern 😊

 

Des­serts

 

Haus­ge­mach­te Apfel­küch­le
mit Zimt-Zucker bestreut dazu cre­mi­ges Vanil­le-Eis 9,80 €
klei­ne Por­ti­on 8,80 €
***

 

„Joghurt­be­cher“
cre­mi­ges Vanil­le- und Erd­beer­eis, mit Joghurt ver­fei­nert
und mit fri­schen Früch­ten gar­niert, dazu Sah­ne 8,80 €
***

Espres­so mit Vanil­le­eis 4,90 €
***

 

Unse­re lecke­re Kuchenempfehlung

 

fra­gen Sie unser Service-Personal

Stück Kuchen 4,50 €
***

Stück Tor­te 4,70 €
***

 

Wo die Lie­be den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten!

Silvester 5-Gang Menü

+49 (0) 9181 40 57 0 

hotel@sammueller.de

Zim­mer buchen